암 치료 과정에서 체력 유지와 회복을 위해 충분한 영양 섭취가 필수적입니다. 특히 고열량 식사는 암환자의 체중 유지와 면역력 강화에 중요한 역할을 합니다. 하지만 암 치료 중 식욕 저하와 메스꺼움 등으로 인해 충분한 열량 섭취가 어려울 수 있습니다. 이러한 상황에서 효과적으로 열량을 높이는 방법들을 알아보겠습니다.다양한 조리법으로 식욕 자극하기암환자의 식사에서 가장 중요한 것은 '잘 먹는 것'입니다. 식욕을 돋우기 위해 다양한 조리법을 활용하는 것이 좋습니다. 단순히 밥과 반찬으로 구성된 식사보다는 다양한 형태의 음식을 준비하여 시각적으로도 식욕을 자극할 수 있습니다. 예를 들어, 일반 밥 대신 김밥, 초밥, 주먹밥, 볶음밥 등으로 변화를 줄 수 있습니다. 죽의 경우에도 야채죽, 전복죽, 계란죽, 닭죽,..
