암 진단을 받은 후, 많은 환자들이 식단에 대해 고민합니다. 특히 '암세포가 당분을 좋아한다'는 말을 듣고 단 음식을 완전히 피해야 한다고 생각하는 경우가 많습니다. 그러나 이는 과학적 근거가 부족한 오해입니다. 암환자의 영양 섭취, 특히 당분 섭취에 대한 진실을 살펴보겠습니다.암세포와 당분의 관계암세포가 당분을 좋아한다는 말은 사실입니다. 암세포는 정상 세포보다 더 많은 포도당을 소비합니다. 이는 암세포의 빠른 성장과 분열에 필요한 에너지를 얻기 위함입니다. 그러나 이것이 암환자가 당분 섭취를 완전히 피해야 한다는 의미는 아닙니다. 우리 몸의 모든 세포는 생존과 기능 유지를 위해 포도당을 필요로 합니다.실제로 우리 몸에서 암세포보다 당분을 더 많이 필요로 하는 기관들이 있습니다. 대표적으로 뇌와 심장이..