우리 몸은 놀라운 자기 회복 능력을 가지고 있습니다. 그 중에서도 '자가포식'이라는 과정은 세포 수준에서 일어나는 정교한 청소 시스템입니다. 최근 건강 트렌드로 주목받고 있는 간헐적 단식은 이 자가포식을 활성화시키는 방법 중 하나로 알려져 있습니다. 그러나 암 환자들에게 간헐적 단식이 과연 도움이 될까요? 이 복잡한 주제를 자세히 살펴보겠습니다.자가포식: 세포의 재활용 시스템자가포식은 세포 내에서 일어나는 '자기 먹기' 과정입니다. 이는 세포가 자신의 구성 요소 중 불필요하거나 손상된 부분을 분해하고 재활용하는 메커니즘을 말합니다. 2016년 노벨 생리의학상을 수상한 오스미 요시노리 박사의 연구로 더욱 주목받게 된 이 과정은 세포의 건강 유지와 에너지 생산에 중요한 역할을 합니다. 자가포식은 영양 부족 ..
