우리 몸의 숨은 영웅, 췌장. 이 작지만 강력한 기관은 우리의 소화 시스템과 혈당 조절에 핵심적인 역할을 합니다. 췌장 건강은 단순히 소화 기능을 넘어 전반적인 건강과 암 예방에도 중요한 영향을 미칩니다. 오늘은 췌장 건강을 지키는 영양 전략에 대해 알아보겠습니다.췌장의 중요성과 기능췌장은 우리 몸의 화학 공장이라고 할 수 있습니다. 소화 효소를 생산하여 음식물을 분해하고, 인슐린과 글루카곤 같은 호르몬을 분비하여 혈당을 조절합니다. 이러한 췌장의 기능은 우리 몸의 에너지 대사와 영양소 흡수에 필수적입니다. 췌장 건강이 악화되면 소화 불량, 당뇨병, 심지어 췌장암까지 다양한 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 따라서 췌장 건강 관리는 전체적인 건강 증진을 위해 매우 중요합니다.췌장 건강을 위한 슈퍼 푸드췌..