암 진단을 받은 후, 많은 환자들이 '무엇을 먹어야 하는가'에 대한 고민에 빠집니다. 암 환자 식단은 단순한 영양 섭취를 넘어 치료 효과를 높이고 삶의 질을 개선하는 핵심 요소입니다. 올바른 식단 관리는 암 세포의 성장을 억제하고 면역력을 강화하여 치료의 효과를 극대화할 수 있습니다. 이 글에서는 암 환자들을 위한 최적의 식단 전략을 상세히 살펴보겠습니다.암 환자 식단의 기본 원칙암 환자 식단을 구성할 때는 몇 가지 핵심 원칙을 염두에 두어야 합니다. 이러한 원칙들은 영양 균형을 유지하면서 동시에 암 세포의 성장을 억제하는 데 도움을 줍니다.균형 잡힌 영양소 섭취: 탄수화물 60%, 단백질 20%, 지방 20%의 비율을 목표로 합니다.충분한 비타민과 미네랄 섭취: 특히 비타민 D, C, E와 칼륨, 칼슘..