암 진단을 받은 후 많은 환자들이 식단 관리에 대해 고민합니다. 올바른 영양 섭취는 암 치료 과정에서 매우 중요한 역할을 합니다. 하지만 암 예방을 위한 식단과 암 치료 중 권장되는 식단은 다르다는 점을 주의해야 합니다. 이번 글에서는 암 환자를 위한 항암 식품과 영양 관리에 대해 자세히 알아보겠습니다.암 환자의 영양 상태와 중요성암 환자의 영양 상태는 독립적인 예후 인자로 평가될 만큼 중요합니다. 하지만 안타깝게도 많은 암 환자들이 영양실조 상태에 놓여 있습니다. 국내 연구에 따르면 입원한 암 환자의 약 61%가 영양실조 상태인 것으로 나타났습니다. 더욱 심각한 것은 암 환자 사망 원인의 20~50%가 영양실조와 관련이 있다는 점입니다.암 환자의 영양실조는 여러 요인에 의해 발생합니다. 암세포 자체가 ..
